Chrudim: Projekt Bez lepku po Česku 
Sociálně inovační projekt chce zjistit reálné potřeby celiaků v ČR. Společně s nimi a pro ně staví novou službu s názvem TANDEM 3, která má ulehčit život mnoha celiakům bez rozdílu věku s důrazem na jejich zdraví bezprostředně po zjištění diagnózy nebo v prvních letech života s bezlepkovou dietou. Projekt motivuje také restaurace a gastro provozy a vzdělává je s vizí rozšířit nabídku bezlepkového stravování.
Základní informace
| Název obce/města/regionu: | Chrudim |
|---|---|
| Příjmení, jméno: | Trunečková Šárka |
| Organizace: | Město Chrudim v rámci projektu Zdravé město |
| E-mail: | sarka.truneckova@chrudim-city.cz |
| Telefon: | 737 770 811 |
| Téma: | Alergie Stravování Vzdělávání a osvěta ke zdraví (programy, akce a kampaně) |
Popis a výstupy |
|
| Začátek aktivity: | 01.06.2023 |
|---|---|
| Příloha | Co jsme v inkubaci zjistili a co jsme se naučili PDF (856 kB) Foto JPG (199 kB) Manuál vedení svépomocné skupiny PDF (591 kB) Praktický manuál pro bezlepkové menu PDF (3,81 MB) TANDEM karty pro celiaky PDF (245 kB) |
| Jak byla aktivita financována? | Spolufinancováno EU - Registrační číslo projektu: CZ.03.03.01/00/22_021/0001993, priorita OPZ+: Sociální inovace a rovné příležitosti, délka projektu 1. 6. 2023 – 31. 5. 2024. Pardubický kraj podpořil konání kulatého stolu. |
| Detailní rozpis: | nespecifikováno |
| Jaké byly slabé stránky Vaší aktivity/projektu při jeho realizaci? | Nespolupracující organizace (jednotky), zjištění, že i na této půdě panuje konkurenční boj. |
Monitorování a evaluace |
|
| Plánujete aktivitu/projekt dále rozvíjet/udržovat? | Plán je: svépomocná skupina v každém kraji, šíření Gastromanuálu do restaurací, zvyšování povědomí o tématu - osvěta a propojování organizací, lidí atd. na platformě webu / rozcestníku (nyní se na něm pracuje). |
Aktéři |
|
| Název: | EDDA, z.ú. |
| IČO nebo jiný registrační údaj: | 27042235 |
| Adresa: | Jana Palacha 363, Zelené Předměstí, 530 02 Pardubice |
| Web: | https://edda-chrudim.cz |
Další aktéři |
|
| Název: | Pábení s.r.o. |
| IČO nebo jiný registrační údaj: | 04527372 |
| Adresa: | Opero – Salvátorská 931/8, 110 00 Praha 1 - Staré Město |
| Web: | https://www.pabeni.cz |
